Bionext ziet in gangbare mest risicofactor voor biologische sector
Van de mest in de biologische sector mag vanaf 1 januari 2020 nog maar maximaal 30% in plaats van 35% van een gangbaar bedrijf komen. Ketenorganisatie Bionext wil dit graag snel verder afbouwen, omdat in gangbare mest residuen van bestrijdingsmiddelen worden aangetroffen.
Bionext heeft, in opdracht van Biohuis, geïnventariseerd welke stromen in de biologische landbouw een mogelijk risico vormen. Daarvoor werden onder meer een beperkt aantal partijen stro, mest en compost bemonsterd in het project 'Grip op gangbare inputs'. Het gebruik van gangbaar stro in biologische mest geeft volgens Bionext een risico op residuen van gewasbeschermingsmiddelen. In 7 gangbare stromonsters werden residuen van 23 middelen gevonden.
De ketenorganisatie adviseert biologische boeren om 100% biologische mest te gebruiken van veehouderijbedrijven die biologisch strooisel gebruiken. In de praktijk is dat nog niet haalbaar. Er is wel voldoende biologische mest beschikbaar, maar de stikstof-fosfaatverhouding in varkens- en pluimveemest is ongunstig. Fosfaat is vaak de beperkende factor bij het toedienen van mest.
De ketenorganisatie adviseert biologische boeren om 100% biologische mest te gebruiken van veehouderijbedrijven die biologisch strooisel gebruiken. In de praktijk is dat nog niet haalbaar. Er is wel voldoende biologische mest beschikbaar, maar de stikstof-fosfaatverhouding in varkens- en pluimveemest is ongunstig. Fosfaat is vaak de beperkende factor bij het toedienen van mest.
Bron:
Nieuwe Oogst, 05/12/2019
Publicatie: 05-12-2019