Kansen voor scheiden van biologische varkensmest
Het is goed mogelijk is om biologische varkensdrijfmest te scheiden in een fosfaatrijke en fosfaatarme fractie, waarna de fosfaatrijke fractie bewerkt is tot een aantrekkelijk exportproduct. Door biologische varkensmest te exporteren, vermindert de druk op de binnenlandse biologische mestmarkt. Dat stellen onderzoekers van Wageningen Livestock Research. Het onderzoek is uitgevoerd in het kader van de publiek private samenwerking 'Vermindering fosforexcretie door biologisch gehouden varkens en pluimvee'. Hierin werkten de Vereniging Biologische Varkenshouders, de Biologische Pluimveehouders Vereniging, ForFarmers/Reudink, Agruniek-Rijnvallei, ABZ-Diervoeding, Wageningen University & Research, Schothorst Feed Research en het Louis Bolk Instituut samen.
De onderzoekers stellen tevens dat de fosforuitscheiding in de mest van biologisch gehouden varkens en leghennen met diverse voedingsmaatregelen zeker met 10% omlaag kan. De maatregelen omhelzen het goed inschatten van de fosforverteerbaarheid van de mengvoergrondstoffen, het benutten van het enzym fytase dat van nature in planten aanwezig is, en het afstemmen van de hoeveelheid verteerbaar fosfor in het voer op de behoefte van de dieren. Alles bij elkaar levert dit mogelijke een verlaging van de fosforexcretie op van 10 tot 15%. Bij leghennen is bovendien het toepassen van split-feeding een zinvolle maatregel. Bij split-feeding krijgen de hennen ‘s ochtends een voer gericht op de eivorming en ’s middags een voer gericht op de eischaalvorming.
Bron:
Wageningen Livestock Research, 15/07/2019
Publicatie: 16-07-2019