Vier innovatieve concepten voor de varkenshouderij
In de brochure, die is opgesteld door het Vlaamse instituut ILVO worden vier concepten beschreven:
'Kringloopvarkenshouderij': Dit concept richt zich op een circulaire en fossielvrije bedrijfsvoering, waarbij varkens worden gevoed met nevenstromen en reststromen, en mest wordt gebruikt voor bodemverbetering en energieproductie.
'Dicht bij de burger': Transparantie, dierenwelzijn en korte ketens staan centraal. Varkens worden gehouden in een systeem met buitenloop, en de bedrijfsvoering is nauw verweven met de lokale gemeenschap.
'Varkensparadijs': De nadruk ligt op dierenwelzijn binnen grotere varkensbedrijven, met ruime, kooiloze stallen en innovatieve technieken voor voeding en emissiereductie.
'Varkenspark': Voor dit concept is de mogelijkheid van een ruimtelijk geconcentreerde varkenshouderij onderzocht, waarbij productie, voederproductie en verwerking op één locatie worden samengebracht.
De brochure kent een 'Eindrapportage' een onderdeel 'Ecologische duurzaamheid' en een onderdeel 'Economische duurzaamheid'.