Meer dan 95% van de pluimveemest wordt buiten de landbouw afgezet

De productie van stikstof in dierlijke mest bedroeg in 2023 in totaal 404 miljoen kilogram en totale hoeveelheid fosfaat die via dierlijke mest geproduceerd kwam uit op 148 miljoen kilo. Er werd 66,1 miljoen kilo stikstof buiten de landbouw afgezet en 38,9 miljoen kilo fosfaat. Het betekent dat in 2023 van de totale productie 16% van de stikstof en 26% van het fosfaat in dierlijke mest buiten de landbouw wordt afgezet.

Afzet buiten de landbouw betreft export en verwerking van mest en de afzet naar particuliere tuinen en natuurgrond. Van de totale afzet van stikstof in dierlijke mest buiten de landbouw in 2023 betrof 64% export, 23% mestverwerking en 13% overige afzet. Voor de fosfaatafzet buiten de landbouw  was 77% export, 15% export en 8% overige afzet.


In de varkenshouderij belandde 20% van de stikstof en 38% van het fosfaat in de mest buiten de landbouw. Dat gebeurde vrijwel volledig via export, mogelijk nadat de mest eerst was verwerkt. In de pluimveehouderij kreeg 98% van de stikstof en 97% van het fosfaat in de mest een bestemming buiten de landbouw. Daarbij wordt twee derde geëxporteerd en ongeveer een derde verwerkt, met name via BMC Moerdijk

Bron: Compendium voor de Leefomgeving, 27/03/2025
Publicatie: 03-04-2025