Benutting van mest en nutriënten in Noord-Holland kan nog beter
Noord-Holland heeft een relatief extensieve veehouderij. De provincie heeft daarnaast een intensieve akkerbouwsector. In provincie zijn de meest kansrijke maatregelen voor mestbewerking composteren en mono-vergisting in combinatie met stikstofstrippen. Dit zijn stappen om drijfmest te verwerken tot groen gas en emmissiearme bemestingsproducten en bodemverbeteraars.
Er is op dit moment een tekort aan nutriënten in de land- en tuinbouw in Noord-Holland. Tegelijkertijd wordt verwacht dat veel Noord-Hollandse melkveebedrijven door de afbouw van de derogatie te veel dierlijke mest hebben die niet kan worden ingezet.
Door gebiedsgerichte samenwerking tussen bedrijven en de bewerking van drijfmest kunnen tekorten en overschotten meer in evenwicht worden gebracht. Hierdoor wordt dierlijke mest zoveel mogelijk benut en is er minder aardgas nodig voor de productie van kunstmest. Uit het onderzoek komen verschillende types van gebiedsgerichte samenwerkingsverbanden aan de orde tussen rundveehouders en de akkerbouwers.
Uit het onderzoek blijkt dat er in Noord-Holland goede kansen zijn om nutriëntenkringlopen beter te sluiten. Er zijn namelijk verschillende nutriëntenbronnen die nog beter benut kunnen worden, waardoor de afhankelijkheid van kunstmest kan worden verminderd. Nutriënten terugwinnen uit rioolwaterzuiveringsinstallaties, groente-, fruit- en tuinafval en bermgras komen hiervoor het meest in aanmerking. Noord-Holland zou zelfvoorzienend kunnen worden voor fosfaat.
Om het stikstofoverschot en de ammoniakemissies van melkveehouderijen te verminderen, kunnen verschillende maatregelen worden genomen. De meest kosteneffectieve en snel uitvoerbare aanpak is het toepassen van managementmaatregelen, zoals het verlagen van het stikstofgehalte in het voer en het stimuleren van weidegang.
Voor de maatregelen geldt dat mestbewerking enkel gericht is op de mest die standaard in de kelder onder de stal zit. De provincie Noord-Holland wil weidegang stimuleren. Daarom zijn er in Noord-Holland met name kansen voor clusters waar de mest van meerdere boeren samen wordt bewerkt.
Meer informatie is te vinden in de rapporten: