Glastuinbouwbedrijf zou meer dikke fractie willen gebruiken

Voor de teelt van santini's gebruikt het bedrijf LS Santini in Bleiswijk sinds dit jaar de dikke fractie van rundermest voor de aanvoer van mineralen en om een beter teeltmedium te verkrijgen. Het sierteeltbedrijf zou veel meer dierlijke mest zou kunnen afnemen, maar de aanvoernormen laten dat niet toe. 

LS Santini past in de kas een mulchlaag toe die bestaat uit een mengsel met rundermest, houtcompost en eigen compost van oogstresten. De dikke fractie van rundermest en de eigen compost vormen de basis zijn voor een regeneratieve teelt van snijbloemen die de onderneming nastreeft. Op het bedrijf wordt sterk ingezet op het stimuleren van het bodemleven en beperking van het gebruik van kunstmest en chemische gewasbeschermingsmiddelen.


De dikke fractie van de rundermest gebruikt het bedrijf sinds dit jaar. Een loonwerker verzorgt het scheiden van de mest die afkomstig is van melkveebedrijven uit de omgeving. Vanwege de aanvoernormen mengt LS Santini nu ook houtcompost door het mengsel. Het sierteeltbedrijf van ruim 3 hectare kan momenteel op jaarbasis circa 200 kuub dikke fractie afnemen. Zonder beperking op de aanvoernormen zou dat zeker drie keer zoveel kunnen zijn.

Bron: Nieuwe Oogst, 04/12/2024
Publicatie: 04-12-2024