Mestafzetkosten op melkveebedrijf zijn in 20 jaar sterk gestegen
In 2023 waren de mestafzetkosten van melkveebedrijven bijna 30 keer hoger dan in het begin van het millennium en circa vier keer hoger dan 10 jaar geleden. Evenredig met de stijgende afzetkosten nam ook het aandeel van de mestafzetkosten in de totale kosten en afschrijvingen van bedrijven toe, van 0,6% in 2002 naar 3,5% in 2023.
De toename van de bedrijfsomvang heeft ook effect. Het gemiddeld aantal melkkoeien per melkveebedrijf in het Bedrijveninformatienet is in de afgelopen 20 jaar bijna verdubbeld van 60 in 2002 tot 110 in 2022. De gemiddelde bedrijfsoppervlakte is in dezelfde periode gestegen van 40 naar circa 65 hectare.
De gemiddelde veebezetting nam toe van 1,5 naar 1,7 melkkoeien per hectare. De gemiddelde hoeveelheid afgezette mest per bedrijf is tussen 2002 en 2022 gestegen van 20 ton naar meer dan 600 ton per jaar. Tegelijkertijd is ook het aandeel melkveebedrijven met mestafzet in het Bedrijveninformatienet gestegen van 10% naar 60%.