'Zie mestvergisting als onderdeel van integrale toekomstaanpak voor het bedrijf'

Monomestvergisting moet een veehouder niet als opzichzelfstaand bedrijfsonderdeel zien, maar als een onderdeel van een integrale toekomstaanpak voor het bedrijf. Dat zegt Erik Drost, projectleider Energie van DLV Advies. Zo zorgt de dagontmesting, die nodig is voor een hoog rendement van een vergister, bijvoorbeeld ook voor minder emissie en een beter klimaat in een varkensstal. 

Met mestvergisting en een wkk kan een varkensbedrijf genoeg warmte en elektriciteit produceren voor de eigen behoefte. Op een vleesvarkensbedrijf zal er een overschot aan warmte zijn, maar dat is te benutten om de dikke fractie van de mest verder te drogen, waardoor het product goedkoper is af te zetten.


Op melkveebedrijven is drogen van de dikke fractie ook een optie, wanneer er mest moet worden afgezet. Drost ziet voor deze bedrijven met name extra opties in het strippen van de dunne fractie, waardoor bedrijven een vervangend product voor kunstmest kunnen maken.

Bron: Nieuwe Oogst, 04/07/2023
Publicatie: 05-07-2023