Online TechTalk ‘Dierlijke mest en stikstof, milieuramp of zegen?’ terugkijken

De eerste spreker was Wim van Dijk van de provincie Noord-Brabant. Hij vertelde over de beoogde transitie van mestverwerking naar mestbewerking en gaf aan de hand te reiken aan tech-bedrijven die hulp nodig hebben bij de regels en mogelijkheden van de provincie. Daarna kwam Marcel Koolen van mestverwerkingsbedrijf Kovemi aan het woord. Het bedrijf verwerkt 80.000 ton drijfmest per jaar en wil mineralen gaan terugwinnen en biogas gaan produceren. Ook Jan Roefs van NCM kwam aan het woord. Zijn statement was dat RENURE veel voordelen en geen nadelen heeft. Daniël de Jong van WUR sprak namens het project BSMO (betere stal, betere mest, betere oogst), een publiek-private samenwerking om de waarde die in de mestketen zit maximaal te benutten. Vervolgens werd er een nieuwe toepassing voor elektrodialyse gepresenteerd die gevonden is door Waterfuture, het bedrijf van Willem van Baak. Bij deze technologie worden mineralen door membranen uit de dunne mestfractie onttrokken. Water en organisch materiaal kunnen de membranen passeren.

Erik Schut van Azzuro houdt zich bezig met ammoniak dat in stallen kan ontstaan. Hij kan ammoniumnitraat produceren met niet afbreekbare media en goede controle van zijn biologische afzetting. Colubric Cleantech probeert de uitstoof van stikstof te beperken en in plaats daarvan waardevolle grondstoffen te maken. William van Steenbrugge gaf hierbij als voorbeeld het maken van eiwitrijk poeder en vezels uit het snijafval van witte kool. Tot slot vertelde Sven Mommers van Circular values dat zijn fabriek in Tilburg straks 60.000 ton ammoniumsulfaat dat uit met name mest is gestript zal verwerken.

De volledige TechTalk is terug te kijken via deze link.