Scheiding aan de bron resulteert in mestproducten met veel toepassingsmogelijkheden
Er worden drie scheidingstechnieken onderzocht op Dairy Campus:
- Het koetoilet waarbij de opgevangen urine buiten de stal wordt opgeslagen
- Een vloer met doorlatende rubberen tegels gelegd op de roostervloer
- Een rubberen vloer met gootjes en daarin gaten voor urineafvoer, ook gelegd op de roostervloer
Bij een voldoende zuivere scheiding ontstaan mestproducten met veel toepassingsmogelijkheden. De urine uit het koetoilet en de dunne fractie van de tegelvloer zijn in hun basisvorm al geschikt als kunstmestvervanger, en kunnen ook makkelijker en goedkoper verwerkt worden dan drijfmest.
De dikke fractie van de tegelvloer is kwalitatief minstens vergelijkbaar met stalmest, maar heeft een lager kali- en natriumgehalte. Scheiden stelt de eindgebruiker in staat om mineralen, zoals stikstof, fosfaat en kali, slimmer te verdelen op het eigen melkveebedrijf, bijvoorbeeld tussen gras- en maisland, in afhankelijkheid van het tijdstip in het seizoen, of van gehalte in de bodem. Eventuele mestafvoer kan slimmer en goedkoper ingevuld worden, ook omdat de twee aparte fracties naar verwachting een hogere economische waarde hebben dan drijfmest.