Melkveesector ook in derde kwartaal 2021 boven sectorale stikstofplafond

In de kwartaalrapportage maakt het CBS steeds gebruik van de meest recente gegevens over de omvang van de veestapel, de melkproductie per koe en over de beschikbaarheid en samenstelling van ruwvoer en krachtvoer. De gepubliceerde kwartaalrapportage over het derde kwartaal betreft een momentopname op basis van de situatie op 1 oktober 2021.

Op sectorniveau bezien is in het derde kwartaal - ten opzichte van het voorgaande kwartaal - alleen de fosfaat- en stikstofexcretie door varkens verder afgenomen. Voor de categorieën melkvee, pluimvee en overig is er sprake van een lichte stijging. Dit resulteert alleen bij melkvee in een overschrijding van het sectorale stikstofplafond.

Schouten wijst er op dat het derde kwartaal in 2021 op een rij is dat de stikstofexcretie van de Nederlandse melkveestapel boven het sectorale stikstofplafond ligt. De minister roept de melkveesector dan ook op om serieus werk te maken van het terugdringen van de excretie van stikstof door het ruw eiwitgehalte in het melkveevoerrantsoen te verlagen, conform de afspraken die ze hierover met de sector heeft gemaakt.