Koeien & Kansen-bedrijven voeren in 2020 minder mest af

In 2020 veranderde het verschil tussen bedrijfsspecifieke excretie van stikstof en fosfaat en de forfaitaire normen op de Koeien & Kansen bedrijven niet veel ten opzichte van 2019. Gemiddeld was de fosfaatexcretie 24% lager dan de forfaitaire normen. De bedrijfsspecifieke stikstofexcretie was gemiddeld 1% lager dan de forfaitaire norm. Door het toepassen van de bedrijfsspecifieke berekening in de KringloopWijzer voerden de ondernemers in 2020 gemiddeld ruim 200 ton minder mest af. In 2019 was dit nog ruim 110 ton.

Omdat de Koeien & Kansen-bedrijven een steeds groter verschil van fosfaatexcretie met het forfait halen en er gemiddeld maar een klein beetje minder stikstofexcretie dan het forfait is, bepaalt fosfaat in 2020 op geen enkel bedrijf de hoeveelheid mestafvoer. Stikstof is op alle bedrijven bepalend voor de hoeveelheid mestafvoer. Extra aandacht voor efficiënt voeren van stikstof zal daarom op de meeste bedrijven kunnen leiden tot een lagere bedrijfsspecifieke stikstofexcretie en daarbij een lagere afvoer van mest. 

Bron: WUR, 07/09/2021
Publicatie: 08-09-2021