Vleeskalverhouder bespaart op mestafzet via innovatief stalsysteem

Vleeskalverhouder Dick de Koning uit Woudenberg past in zijn stal opvallend mestsysteem toe waarmee hij kosten voor mestafzet weet te drukken en bovendien werkt aan een gezond stalklimaat. In de afdelingen voor de afmeststal van rosékalveren werkt hij met mestschuiven die de dikke en dunne fractie scheiden. Daarbij wordt vaste mest gekoeld door geïntegreerde lamellen in de vloer waar de schuif op loopt.

De Koning hoeft ook minder voor de mestafzet te betalen. De dikke mest gaat naar een biovergister en die haalt door het systeem wel drie keer zoveel methaan uit de mest dan kalvermest die niet is gescheiden. Dat betekent dat de Koning met 1,5 keer zoveel fosfaat toch niet meer hoeft te betalen dan een collega. Ook kan hij jaarrond verse mest leveren tegen een vaste prijs.


De Koning hergebruikt ook de warmte uit kalvermest. Via een warmtepomp kan hij die warmte gebruiken voor het opwarmen van water voor de kalvermelk en het woonhuis. Ook de vloerverwarming van de opstartstal draait op dat systeem. Zo is de kalverhouder daar verzekerd van een constant klimaat en een goede gezondheid in de eerste weken dat de kalveren op het bedrijf zijn.


De warmtepomp krijgt zijn energie van deze 300 zonnepanelen. Die panelen hebben een capaciteit van 81.000 kilowatt. Zo is de Koning met zijn bedrijf precies zelfvoorzienend.

Bron: Boerderij, 29/03/2021
Publicatie: 29-03-2021