CBS publiceert definitieve cijfers pver dierlijke mest en mineralen 2019

Het CBS berekent jaarlijks de mestproductie en de excretie van stikstof en fosfaat van de Nederlandse veestapel. In de publicatie Dierlijke mest en mineralen 2019 worden de berekeningen over het afgelopen jaar toegelicht. De excretie van stikstof daalde van 503,5 miljoen kilo in 2018 tot 489,7 miljoen kilogram in 2019. De excretie van fosfaat daalde van 162,0 miljoen naar 155,5 miljoen kilo. De excretie lag onder de door de Europese Unie vastgestelde productieplafonds van 504,4 miljoen kilogram stikstof en 172,9 miljoen kilogram fosfaat.
De mestproductie en mineralenexcretie worden berekend door factoren in kilogram per dier en per jaar te vermenigvuldigen met het aantal dieren in de Landbouwtelling. De excretiefactoren worden jaarlijks vastgesteld door de Werkgroep Uniformering berekening Mest- en mineralencijfers. In deze werkgroep zitten vertegenwoordigers van het Planbureau voor de Leefomgeving, Wageningen Economic Research, Wageningen Livestock Research, het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu en het Centraal Bureau voor de Statistiek.

De publicatie Dierlijke mest en mineralen 2019 is te vinden op de website van het CBS.
Bron: CBS, 02/10/2020
Publicatie: 02-10-2020